Поррисалат (Porreesalat) - рецепт низкокалорийного салата с луком пореем
Очень легкий, освежающий салат от нашего Журнала - поррисалат, салат с сельдереем и луком пореем, для сытности добавляем ветчину, но можно и без нее. Из всех ингредиентов сварить заранее надо только яйца. Рецепт простого и низкокалорийного блюда, Porreesalat для каждого дня.
Ингредиенты
яблоки - 2 шт.,
ананас (консервированный) - 4 колечка.,
сельдерей (консервированный) - 200 г.,
яйца - 4 шт.,
ветчина - 200 г.,
лук-порей - 200 г.,
майонез - по вкусу.
ананас (консервированный) - 4 колечка.,
сельдерей (консервированный) - 200 г.,
яйца - 4 шт.,
ветчина - 200 г.,
лук-порей - 200 г.,
майонез - по вкусу.
Этап приготовления 1
Консервированный сельдерей в банке обычно уже в подготовленном виде, поэтому только сливаем воду. В миску, где будем собирать салат, выкладываем консервированный сельдерей и добавляем нарезанный небольшими кубиками яблоками.
Этап приготовления 2
Далее нарезаем колечки ананаса небольшими кусочками. Затем добавляем нарезанный тонкими колечками лук-порей.
Этап приготовления 3
Ветчину нарезаем кубиком и, таким же способом, нарезаем отваренные заранее яйца. Добавляем к остальным ингредиентам.
Этап приготовления 4
Заправляем салат небольшим количеством майонеза, перемешиваем и, низкокалорийный поррисалат готов!
Пищевая ценность
- Калории: 96.60 ккал.
- Жиры: 5.99 г.
- Углеводы: 4.71 г.
- Белок: 6.07 г.
- Порция: 100 грамм