Низкокалорийный рецепт - суп с морской капустой

Низкокалорийный рецепт - суп с морской капустой
Очень легкий супчик, быстро готовиться, для организма ничего, кроме пользы - морская капуста, источник йода, все остальные ингредиенты просты и доступны, количество можете изменять по своему вкусу.

Ингредиенты

капуста морская (консервированная) - 150 г.,
картофель - 350-400 г. (2-3 шт.),
лук репчатый - 80 г. (1 шт.),
морковь - 90 г. (1 шт.),
рис (длиннозерный) - 50 г.,
масло растительное - 2 ст. ложки,
соль - по вкусу,
перец черный молотый - по вкусу,
вода - 1,2 л.,
для подачи
яйца - 3 шт.,
сметана - 100 г.
Этап приготовления 1 Яйца отварить заранее. Почистить овощи.Яйца отварить заранее. Почистить овощи.
Этап приготовления 2 Морковь и лук тонко нашинковать.Морковь и лук тонко нашинковать.
Этап приготовления 3 Для приготовления супа использовать кастрюлю с толстым дном или казан. В разогретом растительном масле припустить нарезанные лук и морковь. Очень тщательно промыть рис.Для приготовления супа использовать кастрюлю с толстым дном или казан. В разогретом растительном масле припустить нарезанные лук и морковь. Очень тщательно промыть рис.
Этап приготовления 4 Картофель нарезать некрупным кубиком. Залить обжаренные овощи кипятком, опустить картофель и рис.Картофель нарезать некрупным кубиком. Залить обжаренные овощи кипятком, опустить картофель и рис.
Этап приготовления 5 Когда картофель сварится, добавить морскую капусту, посолить и поперчить по вкусу. Для подачи очистить и крупно нарезать яйца. Как только закипит выключить огонь, низкокалорийный суп с морской капустой готов! Подаем с яйцами и сметаной.Когда картофель сварится, добавить морскую капусту, посолить и поперчить по вкусу. Для подачи очистить и крупно нарезать яйца. Как только закипит выключить огонь, низкокалорийный суп с морской капустой готов! Подаем с яйцами и сметаной.

Пищевая ценность

  • Калории: 39.15 ккал.
  • Жиры: 1.02 г.
  • Углеводы: 6.28 г.
  • Белок: 1.62 г.
  • Порция: 100 грамм
Вернуться назад