Овсяные шарики - рецепт пирожного (десерт) без выпечки
Овсяные шарики - пирожное (десерт) без выпечки, рецепт интересен тем, что времени для приготовления требуется очень мало, ничего не надо печь, взбивать и т.д. Нет масла, сахара, муки - только натуральные продукты. Всего лишь смешиваем ингредиенты, формируем и готово! Приятно и вкусно, а главное полезно.
Ингредиенты
хлопья овсяные - 6 ст. л.,
изюм - 1/2 стак.,
орехи кешью - 1/2 стак.,
соль - 1/8 ч. л.,
цедра лимона (или апельсина) - 1 ч. л.,
вода - 1 ст. л.,
стружка кокосовая (по желанию) - для обсыпки.
изюм - 1/2 стак.,
орехи кешью - 1/2 стак.,
соль - 1/8 ч. л.,
цедра лимона (или апельсина) - 1 ч. л.,
вода - 1 ст. л.,
стружка кокосовая (по желанию) - для обсыпки.
Этап приготовления 1
Изюм хорошо промыть, лучше ошпарить кипятком и немного подержать в горячей воде. Кешью использовать без внешних признаков порчи, орешки должны быть свежие, иначе вместо пользы будет только вред.
Этап приготовления 2
В блендер сложить изюм, орехи, овсяные хлопья, лучше чтобы они были помягче, добавить цедру лимона или апельсина.
Этап приготовления 3
Измельчить блендером до однородной массы. Если полученная смесь еще рассыпчатая, добавить немного воды.
Этап приготовления 4
Скатать шарики небольшого размера.
Этап приготовления 5
Обвалять шарики в кокосовой стружке и сложить в коробочку и форму для хранения, хранить в холодильнике.
Пищевая ценность
- Калории: 300.36 ккал.
- Жиры: 10.17 г.
- Углеводы: 49.08 г.
- Белок: 6.92 г.
- Порция: 100 грамм