Рецепт несладкой выпечки - маффины с курятиной и сыром
Несладкая выпечка - маффины с курятиной и сыром. Эта выпечка может быть прекрасным перекусом, а может быть хорошим ужином с чаем.
Ингредиенты
молоко - 125 мл.,
соль - по вкусу,
паприка молотая - 0,5 ч.л.,
ржаная мука - 50 г.,
перец черный молотый - по вкусу,
сода пищевая - 0,5 ч.л.,
мука пшеничная - 225 г.,
сыр твердый - 125 г.,
разрыхлитель теста - 1,5 ч.л.,
натуральный йогурт - 150 мл.,
масло растительное - 6 ст.л.,
яйца куриные - 1 шт.,
курица - 125 г.
соль - по вкусу,
паприка молотая - 0,5 ч.л.,
ржаная мука - 50 г.,
перец черный молотый - по вкусу,
сода пищевая - 0,5 ч.л.,
мука пшеничная - 225 г.,
сыр твердый - 125 г.,
разрыхлитель теста - 1,5 ч.л.,
натуральный йогурт - 150 мл.,
масло растительное - 6 ст.л.,
яйца куриные - 1 шт.,
курица - 125 г.
Этап приготовления 1
Муку просеять. Соединить пшеничную и ржаную, добавить разрыхлитель и соду, перец, все перемешать.
Этап приготовления 2
Добавить паприку, соль. Курицу отварить, разобрать на кусочки. Сыр натереть на крупной терке. Все добавить в муку. Все сухие ингредиенты перемешать.
Этап приготовления 3
Растительное масло, йогурт, молоко и яйцо смешать.
Этап приготовления 4
В сухую смесь влить жидкие ингредиенты и аккуратно перемешать.
Этап приготовления 5
Формы для запекания смазать растительным маслом. заполнить каждую формочку и поставить в разогретую до 180о духовку на 20 минут. Маффины с курицей и сыром готовы!
Пищевая ценность
- Калории: 160.93 ккал.
- Жиры: 8.88 г.
- Углеводы: 3.32 г.
- Белок: 16.68 г.
- Порция: 100 грамм