Рецепт вкусной выпечки - банановый манник

Рецепт вкусной выпечки - банановый манник
Рецепт выпечки от нашего Журнала - банановый манник, очень простая и вкусная выпечка к чаю на каждый день.

Ингредиенты

крупа манная - 2 стакана,
молоко - 2 стакан,
сода - 1 ч.л.,
масло сливочное - 50 г.,
цедра апельсина - 1 шт.,
кардамон - 2 ч.л.,
яйцо - 2 шт.,
сахар - 1 стак.,
банан - 1 шт.
Этап приготовления 1 Манную крупу залить молоком и отставить на некоторое время. После того как молоко впитается в крупу добавить натертую на мелкой терке цедру одного апельсина кардамон.Манную крупу залить молоком и отставить на некоторое время. После того как молоко впитается в крупу добавить натертую на мелкой терке цедру одного апельсина кардамон.
Этап приготовления 2 Отделить белки от желтков, белок взбить и добавить к манке. Соду погасить небольшим количеством уксуса и добавить в тесто.Отделить белки от желтков, белок взбить и добавить к манке. Соду погасить небольшим количеством уксуса и добавить в тесто.
Этап приготовления 3 Масло растопить, желтки растереть с сахаром до бела. Банан порезать мелким кубиком. Все ингредиенты соединить и перемешать.Масло растопить, желтки растереть с сахаром до бела. Банан порезать мелким кубиком. Все ингредиенты соединить и перемешать.
Этап приготовления 4 Пекарскую бумагу промаслить. Выстелить форму для запекания. Вылить тесто в форму и поставить в разогретую до 180<sup>о</sup> духовку на 40 минут.Пекарскую бумагу промаслить. Выстелить форму для запекания. Вылить тесто в форму и поставить в разогретую до 180о духовку на 40 минут.

Пищевая ценность

  • Калории: 202.00 ккал.
  • Жиры: 2.75 г.
  • Углеводы: 40.71 г.
  • Белок: 4.40 г.
  • Порция: 100 грамм
Вернуться назад