Пирожное Блонди с клюквой и белым шоколадом - простой рецепт маленького удовольствия
Блонди с белым шоколадом и клюквой - нежное, чуть влажное пирожное, где сладость белого шоколада играет в контрасте с кислинкой сушеной клюквы. Сделайте эту простую, но очень вкусную выпечку по рецепту от нашего Журнала, получите большое удовольствие от этих маленьких, но очень вкусных квадратиков, хрустящих снаружи и сочных внутри.
Ингредиенты
сливочное масло - 200 г.,
коричневый сахар - 250 г.,
сахар - 100 г.,
яйца куриные - 2 шт.,
ваниль - 1 ч. л.,
мука пшеничная - 280 г.,
разрыхлитель теста - 1 ч. л.,
белый шоколад - 200 г.,
сушеная клюква - 100 г.,
соль - 1 щепотка
коричневый сахар - 250 г.,
сахар - 100 г.,
яйца куриные - 2 шт.,
ваниль - 1 ч. л.,
мука пшеничная - 280 г.,
разрыхлитель теста - 1 ч. л.,
белый шоколад - 200 г.,
сушеная клюква - 100 г.,
соль - 1 щепотка
Этап приготовления 1
Размягченное сливочное масло растираем с сахаром, яйцами и солью.
Этап приготовления 2
К масляной смеси добавляем просеянную муку, разрыхлитель, измельченный белый шоколад и промытую сушеную клюкву.
Этап приготовления 3
Хорошо все перемешиваем и выкладываем в форму для выпекания, предварительно застеленную пергаментом.
Этап приготовления 4
Выпекаем Блонди при 180о 35-40 минут. Готовность проверяем деревянной шпажкой.
Этап приготовления 5
Даем готовому Блонди остыть и нарезаем небольшими квадратиками. Нежное пирожное Блонди готово!
Пищевая ценность
- Калории: 420.93 ккал.
- Жиры: 19.37 г.
- Углеводы: 58.56 г.
- Белок: 3.51 г.
- Порция: 100 грамм