Постные гороховые оладьи - рецепт без глютена

Постные гороховые оладьи - рецепт без глютена
Постные гороховые оладьи по рецепту от нашего Журнала выручат если вы поститесь или соблюдаете безглютеновую диету, а может быть вегетаринскую. Они будут прекрасным завтраком или перекусом. Готовить можно из гороха, или гороховой муки, как в этом рецепте. Оладьи не сладкие, при желании в них можно добавить зелени, моркови или тыквы. По времени приготовление займет не более 30-40 минут.

Ингредиенты

гороховая мука - 200 г.,
вода - 200 мл.,
разрыхлитель теста - 3 г.,
сахар - 1 щепотка,
соль - 1 щепотка,
подсолнечное масло рафинированное - 1 ст. л.
Этап приготовления 1 Готовим ингредиенты для постных гороховых безглютеновых, вегетарианских оладий.Готовим ингредиенты для постных гороховых безглютеновых, вегетарианских оладий.
Этап приготовления 2 В глубокой миске смешиваем сухие ингредиенты.В глубокой миске смешиваем сухие ингредиенты.
Этап приготовления 3 К сухим ингредиентам постепенно добавляем воду, тщательно перемешивая, чтобы не было комочков. Отставляем на 25-30 минут, чтобы гороховое тесто настоялось.К сухим ингредиентам постепенно добавляем воду, тщательно перемешивая, чтобы не было комочков. Отставляем на 25-30 минут, чтобы гороховое тесто настоялось.
Этап приготовления 4 Обжариваем в разогретом растительном масле, на среднем огне до румяной корочки с обеих сторон.Обжариваем в разогретом растительном масле, на среднем огне до румяной корочки с обеих сторон.
Этап приготовления 5 Подаем готовые гороховые оладьи горячими, с любимым соусом.Подаем готовые гороховые оладьи горячими, с любимым соусом.

Пищевая ценность

  • Калории: 178.30 ккал.
  • Жиры: 4.97 г.
  • Углеводы: 23.48 г.
  • Белок: 9.92 г.
  • Порция: 100 грамм
Вернуться назад