Бисквитный яблочный рулет, простой рецепт вкусной выпечки
Предлагаем вашему вниманию рецепт выпечки для ленивых от нашего Журнала, а вернее для тех, кому некогда тратить время на приготовление сложных блюд. Рулет из бисквита со свежими яблоками получается очень мягким и нежным. К семейному чаепитию в холодные осенние вечера или к утреннему кофе будет очень вкусно.
Ингредиенты
мука пшеничная - 120 г.,
сахар - 120 г.,
яйцо куриное - 3 шт.,
разрыхлитель теста - 1 ч. л.,
ванильный сахар - 10 г.,
яблоко - 5 шт,
сахар для начинки - 2 ст. л.,
сахарная пудра - для посыпки.
сахар - 120 г.,
яйцо куриное - 3 шт.,
разрыхлитель теста - 1 ч. л.,
ванильный сахар - 10 г.,
яблоко - 5 шт,
сахар для начинки - 2 ст. л.,
сахарная пудра - для посыпки.
Этап приготовления 1
В глубокой миске взбиваем яйца с сахаром и ванильным сахаром добела и увеличения в объеме в два раза. Затем всыпаем просеянную муку с разрыхлителем и перемешиваем.
Этап приготовления 2
Очищенные яблоки натираем на крупной терке и перемешиваем с сахаром. Форму для запекания застилаем промасленным пергаментом и раскладываем ровным слоем яблоки. Затем выливаем на яблоки тесто и разравниваем.
Этап приготовления 3
Выпекаем в разогретой до 180о духовке 20 минут. Затем вынимаем из духовки переворачиваем начинкой вверх, снимаем пергамент и быстренько сворачиваем в плотный рулет. Заворачиваем в пергамент и оставляем на полчаса до полного остывания. Затем посыпаем сахарной пудрой и нарезаем на порции. Выпечка для ленивых, бисквитный рулет с яблоками, готов!.
Пищевая ценность
- Калории: 137.14 ккал.
- Жиры: 1.75 г.
- Углеводы: 27.19 г.
- Белок: 2.72 г.
- Порция: 100 грамм