Кексы (маффины) с колбасой и сыром для перекуса
Кексы (маффины) с колбасой и сыром для перекуса, замечательный рецепт, не надо ничего сложного, изысканного, можно на завтрак к кофе, перекусить на работе или в школе.
Ингредиенты
мука - 1 стакан,
яйца куриные - 1 шт.,
молоко - 150 мл,
масло подсолнечное - 4 ст. л.,
помидоры - 1 шт.,
сыр - 70 г,
колбаса вареная - 100 г,
соль - ½ ч. л.,
разрыхлитель - ½ ч. л.,
петрушка - 3 веточки
яйца куриные - 1 шт.,
молоко - 150 мл,
масло подсолнечное - 4 ст. л.,
помидоры - 1 шт.,
сыр - 70 г,
колбаса вареная - 100 г,
соль - ½ ч. л.,
разрыхлитель - ½ ч. л.,
петрушка - 3 веточки
Этап приготовления 1
Яйца взбиваем с молоком, маслом и солью в течение 2-х минут. Просеиваемь муку с разрыхлителем и еще раз взбиваем миксером.
Этап приготовления 2
Режем колбасу, сыр кубиками,помидоры крупными дольками, петрушку мелко рубим.
Этап приготовления 3
Нарезанную начинку добавляем в тесто все перемешиваем.
Этап приготовления 4
Раскладываем в формочки для кексов.
Этап приготовления 5
Выпекаем в разогретой до 180о духовке 30 минут. Подаем горячими, но Кексы (маффины) с колбасой и сыром для перекуса хороши и остывшими.
Пищевая ценность
- Калории: 223.05 ккал.
- Жиры: 11.39 г.
- Углеводы: 23.75 г.
- Белок: 9.56 г.
- Порция: 100 грамм