Шотландские овсяные лепешки - полезная выпечка
Овсяные лепешки на завтрак с маслом или джемом, сытно, вкусно и полезно. Шотландцы очень практичные люди и придумав такой рецепт, они обеспечили себе состояние сытости до обеда. Свежие овсяные лепешки, приготовленные по этому рецепту из нашего Журнала, помогут достаточно быстро и вкусно накормить семью.
Ингредиенты
хлопья овсяные - 2 ст.,
мука пшеничная - 1,5 ст.,
разрыхлитель теста - 1 ч. л.,
сахар - 3 ст. л.,
соль - 0,5 ч. л.,
корица - 1 ч. л.,
яйцо куриное - 1 шт.,
сливочное масло - 100 гр.,
молоко - 1/3 ст.
мука пшеничная - 1,5 ст.,
разрыхлитель теста - 1 ч. л.,
сахар - 3 ст. л.,
соль - 0,5 ч. л.,
корица - 1 ч. л.,
яйцо куриное - 1 шт.,
сливочное масло - 100 гр.,
молоко - 1/3 ст.
Этап приготовления 1
В миску собираем все сухие ингредиенты и перемешиваем.
Этап приготовления 2
Яйца взбиваем с молоком в отдельной емкости, вливаем в сухую смесь, перемешиваем и добавляем размягченное сливочное масло. Замешиваем мягкое тесто.
Этап приготовления 3
Противень застилаем пекарской бумагой, посыпаем овсяными хлопьями и выкладываем тесто, разравниваем его ложкой и сверху также посыпаем хлопьями.
Этап приготовления 4
Делаем надрезы по размеру будущих лепешек и выпекаем в разогретой до 180о духовке 10-15 минут. Даем лепешкам остыть в духовке и разделяем по намеченным линиям. Полезная выпечка, Шотландские овсяные лепешки к завтраку готовы!
Пищевая ценность
- Калории: 362.68 ккал.
- Жиры: 15.65 г.
- Углеводы: 51.29 г.
- Белок: 7.71 г.
- Порция: 100 грамм