Рецепт простой выпечки - Печенье на манной крупе
Добавляем в наш Журнал еще один рецепт простой выпечки на каждый день, будем готовить Печенье из манной крупы с цедрой лимона к вечернему чаю или утреннему кофе. Хрустящее, в меру сладкое, с приятным цитрусовым ароматом и вкусом, порадует семью, поднимет настроение. Рецепт вправду очень простой, к приготовлению можно привлечь и малышей, они с интересом проведут время, при этом еще и помогут.
Ингредиенты
яйцо куриное - 1 шт.,
сахар - 100 г.,
соль - 1 щепотка,
растительное масло - 4 ст. л.,
вода - 2 ст. л.,
цедра лимона - 1/2 шт.,
мука - 120-130 г.,
манная крупа - 200 г.,
разрыхлитель - 7 г.,
сахар для посыпки - 2 ст. л.
сахар - 100 г.,
соль - 1 щепотка,
растительное масло - 4 ст. л.,
вода - 2 ст. л.,
цедра лимона - 1/2 шт.,
мука - 120-130 г.,
манная крупа - 200 г.,
разрыхлитель - 7 г.,
сахар для посыпки - 2 ст. л.
Этап приготовления 1
Яйцо, сахар, соль, растительное масло хорошо перемешиваем. Добавляем муку, манную крупу и цедру лимона.
Этап приготовления 2
Замешиваем плотное липкое тесто и оставляем на полчаса. Когда тесто будет готово (оно станет мягким и эластичным), делим на пять равных частей и раскатываем в колбаски, которые, в свою очередь, делим на отрезки длиной примерно 5 см.
Этап приготовления 3
Отрезки теста панируем в сахаре и выкладываем на застеленный пергаментом противень. Выпекаем в разогретой до 180о духовке 15-20 минут. Простая выпечка, Печенье на манной крупе готово!
Пищевая ценность
- Калории: 393.02 ккал.
- Жиры: 15.23 г.
- Углеводы: 60.36 г.
- Белок: 7.49 г.
- Порция: 100 грамм