Вафельный рулет - рецепт простого десерта к празднику
Вафельный рулет готовим, если совершенно нет времени на взбивание, выпекание, пропитывание и т.д., то есть этот рецепт для занятых или ленивых. Все ингредиенты есть в свободной продаже, покупаем и быстренько заворачиваем эту вкуснятину. Впереди праздники и я думаю, что вы обязательно приготовите этот десерт по рецепту из нашего Журнала ко Дню святого Валентина, 23 февраля, 8-му марта и т.д.
Ингредиенты
вафельные коржи - 3 штуки,
кокосовая стружка - 20 гр.,
кукурузные палочки - 60 гр.,
сгущенное молоко - 360 гр.
кокосовая стружка - 20 гр.,
кукурузные палочки - 60 гр.,
сгущенное молоко - 360 гр.
Этап приготовления 1
Вафельные листы берем размером с альбомный лист. Кукурузные палочки измельчаем в блендере.
Этап приготовления 2
Смешиваем кукурузные палочки и кокосовую стружку. Постепенно добавляем сгущенное молоко.
Этап приготовления 3
Начинка для рулета должна быть вязкая, не течь и не крошиться. Вафельный лист сбрызгиваем водой и как только он станет эластичным, наносим слой начинки.
Этап приготовления 4
Сворачиваем рулет. Берем следующий лист, так же сбрызгиваем, наносим слой начинки и кладем предыдущий рулет, сворачиваем.
Этап приготовления 5
Так же поступаем с третьим листом. Кладем рулет в холодильник на полчаса, затем нарезаем на порции. Вафельный рулет по рецепту для занятых или ленивых, готов!
Пищевая ценность
- Калории: 218.70 ккал.
- Жиры: 9.53 г.
- Углеводы: 28.05 г.
- Белок: 7.72 г.
- Порция: 100 грамм