Рецепт пирожного Картошка с яблоком и творогом - диетический десерт
Когда рядом со соловом пирожное есть слов диетическое, это как то успокаивает и надеешься, что особого вреда не будет, если съесть парочку таких вкусняшек. Нашла рецепт диетического пирожного Картошка с творогом, сухофруктами и яблочным пюре. На мой взгляд должно быть вкусно и работы немного, записываю в Журнал рецепт этого десерта, можно иногда приготовить для уютного семейного чаепития.
Ингредиенты
смесь хлопьев злаковых - 200 г.,
творог обезжиренный - 200 г.,
изюм - 50 г.,
яблоко - 450-500 г.,
какао-порошок (для обсыпки) - 3 ст. л.,
корица - 1 ч. л.,
кофе натуральный молотый - 50 мл.
творог обезжиренный - 200 г.,
изюм - 50 г.,
яблоко - 450-500 г.,
какао-порошок (для обсыпки) - 3 ст. л.,
корица - 1 ч. л.,
кофе натуральный молотый - 50 мл.
Этап приготовления 1
Приготовим пюре из яблок. Очистим яблоки, порежем и сложим в кастрюльку, зальем небольшим количеством воды (буквально пару столовых ложек). Сварим до полного размягчения, дадим остыть и пюррируем блендером.
Этап приготовления 2
Изюм без косточек зальем кипятком, дадим настояться, сольем воду и просушим салфеткой. Хлопья поджарим на сухой сковороде до появления приятного орехового аромата.
Этап приготовления 3
Измельчим поджаренные хлопья, добавим пастообразный творог, корицу, кофе, изюм и пюре из яблок, все хорошо перемешаем. Мокрыми руками сформируем пирожные в виде картошки.
Этап приготовления 4
Обваляем пирожные в какао порошке и поставим в холодильник на пару-тройку часов. Диетический десерт пирожное картошка с творогом и яблоком готово!
Пищевая ценность
- Калории: 162.60 ккал.
- Жиры: 3.20 г.
- Углеводы: 23.20 г.
- Белок: 7.30 г.
- Порция: 100 грамм