Апельсины в шоколаде - рецепт полезного десерта
Полезный десерт - кто о таком не мечтал? Поискала и нашла более менее подходящий вариант, фрукты всегда полезно, шоколад тоже, но в умеренных дозах, а если взять горький черный, то вообще супер полезно получится. Простота приготовления как раз для нашего Журнала рецептов, записываю.
Ингредиенты
апельсин - 1 шт.,
шоколад черный - 100 г.,
кокосовая стружка - 50 г.
шоколад черный - 100 г.,
кокосовая стружка - 50 г.
Этап приготовления 1
Подготовим все необходимое.
Этап приготовления 2
Очистим апельсин, разберем на дольки, уберем белые волокна.
Этап приготовления 3
Шоколад растворим на водяной бане или в микроволновке.
Этап приготовления 4
Каждую дольку апельсина окунаем в растопленный шоколад на половину или полностью. Если полностью, тогда предварительно накалываем дольку на зубочистку. Дольки в шоколаде выкладываем на пергамент.
Этап приготовления 5
Посыпаем шоколад кокосовой стружкой и отправляем в холодильник на минут 15, чтобы хорошо застыла шоколадная глазурь. Полезный десерт - апельсин в шоколаде готов!
Пищевая ценность
- Калории: 349.60 ккал.
- Жиры: 27.12 г.
- Углеводы: 27.20 г.
- Белок: 5.12 г.
- Порция: 100 грамм