Апельсиновое печенье от Джейми Оливера - рецепт простой выпечки
Это рецепт самой простой выпечки для десерта - апельсиновое печенье от Джейми Оливера. Ни каких сложностей в приготовлением начинки и каких либо других особенностей. Нужны апельсины, два вида муки - кукурузная и пшеничная, сахар и масло или маргарин, да еще парочка яиц. Смешиваем ингредиенты и делаем печенья. Выпекаем и подаем к чаю апельсиновое печенье - простая выпечка для десерта.
Ингредиенты
апельсин - 2 шт.,
сливочное масло или маргарин - 170 г.,
мука кукурузная - 1 стакан,
яйцо - 2 шт.,
сахар - 2/3 стакана,
мука пшеничная - 0,5 стакана.
сливочное масло или маргарин - 170 г.,
мука кукурузная - 1 стакан,
яйцо - 2 шт.,
сахар - 2/3 стакана,
мука пшеничная - 0,5 стакана.
Этап приготовления 1
Для приготовления нашей простой выпечки подготовим все необходимое. Масло или маргарин надо растопить и дать остыть.
Этап приготовления 2
Мелкой теркой снимем цедру с апельсина.
Этап приготовления 3
К цедре апельсина добавляем растопленное масло и остальные ингредиенты. Замешиваем мягкое тесто. Отправляем в холодильник на 1 час. Тесто получается не очень густое. Включаем духовку на разогрев до 190о.
Этап приготовления 4
Духовка разогрета. Противень застилаем пекарской бумагой или фольгой. Прошел час, достаем тесто из холодильника и выкладываем чайной ложкой печенья на противень, на некотором расстоянии друг от друга.
Этап приготовления 5
Выпекаем печенья быстро, не более 5-7 минут. Края печенья зарумянились, проверьте готовность зубочисткой, если все пропеклось, печенье апельсиновое - простая выпечка на десерт готова! При желании можно посыпать сахарной пудрой.
Пищевая ценность
- Калории: 383.00 ккал.
- Жиры: 14.90 г.
- Углеводы: 58.80 г.
- Белок: 4.70 г.
- Порция: 100 грамм