Творожный рулет - рецепт просто и быстро
Еще один вариант творожного рулета, рецепт проще простого. Люблю рецепты домашней выпечки чтобы были без особых усилий. Конечно, можно еще проще - купить в магазин, но в магазине - печенья, рулеты и т.д. стали как то все одного вкуса - сладкие, домашнюю выпечку ничто не заменит, даже самую простую. Приступаем, будет точно вкусно.
Ингредиенты
творог - 250 г.,
сливочное масло - 200 г.,
мука - около 350 г.,
разрыхлитель - 1 ч. л.,
сахар - 3 ст. л.,
ванилин - по вкусу,
сахарная пудра - для посыпки.
сливочное масло - 200 г.,
мука - около 350 г.,
разрыхлитель - 1 ч. л.,
сахар - 3 ст. л.,
ванилин - по вкусу,
сахарная пудра - для посыпки.
Этап приготовления 1
Сливочное масло достаем из холодильника заранее. Размягченное масло растираем с творогом. Добавляем просеянную муку, смешанную с разрыхлителем.
Этап приготовления 2
Замешиваем тесто и скатываем в шар. Убираем в холодильник на полчаса. Затем охлажденное тесто раскатываем с пласт и посыпаем сахаром смешанным с ванилином.
Этап приготовления 3
Скатываем пласт теста в рулет и соединяем в кольцо. Отправляем в духовку при 190о на 25 минут. Готовый рулет посыпаем сахарной пудрой, предварительно слегка остудив. Творожный рулет просто и быстро готов!
Пищевая ценность
- Калории: 245.34 ккал.
- Жиры: 7.20 г.
- Углеводы: 25.03 г.
- Белок: 7.80 г.
- Порция: 100 грамм