Яблочные кексы - рецепт вкусной выпечки
Такой урожайный год на яблоки , что просто необходимо попробовать все рецепты с этим полезным фруктом. Предлагаем рецепт нежных и пушистых яблочных кексов. К чаю - просто чудо.
Ингредиенты
мука - 2,5 стакана,
молоко кислое - 120 мл.,
растительное масло - 60 мл.,
сахар - 100 гр.,
соль - щепотка,
яйцо - 1 шт.,
корица - 1 чайная ложка,
яблоко - 2-3 шт.,
разрыхлитель теста - 1,5 чайной ложки.
молоко кислое - 120 мл.,
растительное масло - 60 мл.,
сахар - 100 гр.,
соль - щепотка,
яйцо - 1 шт.,
корица - 1 чайная ложка,
яблоко - 2-3 шт.,
разрыхлитель теста - 1,5 чайной ложки.
Этап приготовления 1
Влить в миску кислое молоко, добавить разрыхлитель, яйца, сахар и взбить. Добавить корицу и растительное масло.
Этап приготовления 2
Добавить муку и перемешать. Яблоки очистить и натереть на терке. Добавить к тесту.
Этап приготовления 3
Хорошо перемешать. Консистенция теста должна быть как густая сметана. Формы для кексов смазать маслом и наполнить тестом. Отправить в духовку при 180о на 30 минут. Готовые кексы вынуть из формочек и подавать.
Пищевая ценность
- Калории: 125.10 ккал.
- Жиры: 0.85 г.
- Углеводы: 24.51 г.
- Белок: 5.61 г.
- Порция: 100 грамм