Кокосовый яблочный пирог - рецепт выпечки
Вот еще один вариант яблочного пирога. Важный ингредиент - яблоки, а так же кокосовая стружка. Пирог получается мягкий и сочный.
Ингредиенты
яйцо куриное - 4 шт.,
мука - 200 г.,
стружка кокосовая - 50 г.,
сахар - 150 г.,
сливочное масло - 150 г.,
корица - 1/2ч. л.,
сода - 1/2 ч. л.,
цедра лимона - 1 ст. л.,
яблоко - 6 шт.
мука - 200 г.,
стружка кокосовая - 50 г.,
сахар - 150 г.,
сливочное масло - 150 г.,
корица - 1/2ч. л.,
сода - 1/2 ч. л.,
цедра лимона - 1 ст. л.,
яблоко - 6 шт.
Этап приготовления 1
Растираем яйца с сахаром.
Этап приготовления 2
Добавляем масло, муку, кокосовую стружку, соду, цедру лимона и корицу. Замешиваем тесто.
Этап приготовления 3
Половину теста выкладываем на застеленный пергаментом противень. Яблоки чистим и режем произвольной формы. Выкладываем на тесто.
Этап приготовления 4
На яблоки наносим слой из остального теста. Выпекаем сорок минут при 180о. Кокосовый яблочный пирог готов!
Пищевая ценность
- Калории: 152.91 ккал.
- Жиры: 5.33 г.
- Углеводы: 15.84 г.
- Белок: 9.82 г.
- Порция: 100 грамм