Пирожки из лаваша с луком и яйцом - рецепт несладкой выпечки
Пирожки из лаваша - за пятнадцать минут вы сделаете необходимое количество пирожков и накормите всю семью. Пирожки с луком и яйцом весной очень популярны, так как недостаток витаминов сказывается на самочувствии, а зеленый лук в пирожках богат необходимыми полезными веществами, яйцо дает необходимый организму легко усваиваемый белок. С тестом не надо возиться, что также большой плюс этого рецепта. Да и тесто в лаваше безо всяких вредностей - дрожжей, и т.п. Как ни смотри со всех сторон одни плюсы.
Ингредиенты
лаваш – 2 шт.,
лук зеленый – 60 г.,
сметана – 100 г.,
яйца – 10 шт.,
масло растительное – 1 ч.л.,
соль – по вкусу,
перец черный молотый – по вкусу.
лук зеленый – 60 г.,
сметана – 100 г.,
яйца – 10 шт.,
масло растительное – 1 ч.л.,
соль – по вкусу,
перец черный молотый – по вкусу.
Этап приготовления 1
Подготовим ингредиенты, лук промоем и подсушим, затем нарежем помельче. Яйца отварим вкрутую.
Этап приготовления 2
Отваренные яйца очистим и натрем на крупной терке. Смешаем с зеленым луком, добавим сметану, соль и перец.
Этап приготовления 3
Все ингредиенты начинки перемешаем. Лаваш поделим на четыре части.
Этап приготовления 4
Сворачиваем пирожки как показано на картинке.
Этап приготовления 5
Противень смазываем растительным маслом и выкладываем подготовленные пирожки. Смазываем взбитым яйцом пирожки и отправляем в разогретую до 190о духовку, запекаем до подрумянивания. Пирожки из лаваша с луком и яйцом - несладкая выпечка готовы!
Пищевая ценность
- Калории: 451.60 ккал.
- Жиры: 15.70 г.
- Углеводы: 54.50 г.
- Белок: 19.80 г.
- Порция: 100 грамм