Шоколадные яйца на Пасху - рецепт праздничного десерта
К празднику Светлой Пасхи можно приготовить интересный десерт, яйца из сухофруктов и шоколада. Обвалять их в разноцветной кокосовой стружке и получится красиво, празднично и вкусно.
Ингредиенты
курага - 200 г.,
кокосовая стружка (разноцветная) - 200 г.,
шоколад - 200 г.,
лимоны - 1 шт.,
ликер - 3 г.,
корица молотая - ⅕ ч. л.
кокосовая стружка (разноцветная) - 200 г.,
шоколад - 200 г.,
лимоны - 1 шт.,
ликер - 3 г.,
корица молотая - ⅕ ч. л.
Этап приготовления 1
Цедру лимона натереть на мелкой терке. Курагу тщательно промыть, залить ликером и дать настояться и измельчить в пюре вместе с лимонной стружкой.
Этап приготовления 2
К пюре добавить кокосовую стружку (100гр), сахарную пудру, корицу. Перемешать и сформировать порции в виде яиц. Отправить в холодильник на 30 минут.
Этап приготовления 3
На водяной бане растворить шоколад, каждую заготовку обмакнуть в шоколаде, затем в цветной стружке. Шоколадные яйца на Пасху - праздничный десерт готовы.
Пищевая ценность
- Калории: 228.42 ккал.
- Жиры: 1.14 г.
- Углеводы: 52.17 г.
- Белок: 5.11 г.
- Порция: 100 грамм