Сырно-творожное печенье - рецепт несладкой выпечки

Сырно-творожное печенье - рецепт несладкой выпечки
Сыр, творог - продукты богаты кальцием, так необходимым нашему организму. Сочетание этих ингредиентов в сырно-творожном печенье делает его вкусным и полезным. Выпечка несладкая и будет хороша для перекуса.

Ингредиенты

кефир - ⅔ ст.,
творог - 200 гр.,
сыр - 100 гр.,
растительное масло - 2 ст.л.,
сода - ½ ч.л.,
соль, паприка - по вкусу,
мука (часть можно заменить отрубями) - около 3 ст.
Этап приготовления 1 Соду добавляем прямо в кефир, таким образом гасим. Просеиваем муку, по желанию добавляем отруби, туда же отправляем творог, натертый на крупной терке сыр. Солим, перчим, добавляем растительное масло и замешиваем мягкое тесто. Откладываем на полчаса, накрыв. пленкой. Пусть отдохнет.Соду добавляем прямо в кефир, таким образом гасим. Просеиваем муку, по желанию добавляем отруби, туда же отправляем творог, натертый на крупной терке сыр. Солим, перчим, добавляем растительное масло и замешиваем мягкое тесто. Откладываем на полчаса, накрыв. пленкой. Пусть отдохнет.
Этап приготовления 2 Раскатываем тесто в пласт толщиной около 0,7 см. Вырезаем печенья при помощи формы или стакана.Раскатываем тесто в пласт толщиной около 0,7 см. Вырезаем печенья при помощи формы или стакана.
Этап приготовления 3 Раскладываем печенья на противне. И ставим в духовку, разогретую до 200<sup>о</sup>.Раскладываем печенья на противне. И ставим в духовку, разогретую до 200о.
Этап приготовления 4 Когда печенья подрумянятся, а это пройдет около 10 минут, достаем, даем немного остыть и готово!Когда печенья подрумянятся, а это пройдет около 10 минут, достаем, даем немного остыть и готово!

Пищевая ценность

  • Калории: 250.50 ккал.
  • Жиры: 11.86 г.
  • Углеводы: 22.56 г.
  • Белок: 13.77 г.
  • Порция: 100 грамм
Вернуться назад