Творожное печенье с черносливом, шоколадом и орехами - рецепт вкусной выпечки
Еще один вариант творожного печенья, ингредиенты - помимо муки, еще чернослив, шоколад и орехи. Измельчать эти ингредиенты можно по вашему вкусу как крупно, так помельче. Печенье получается достаточно мягким, если не передержать его в духовке. Мука также может быть не только пшеничная, выбирайте по вашему вкусу.
Ингредиенты
сливочное масло - 200 г.,
яйца куриные - 1 шт.,
сахар - 6 ст. л.,
мука - 2 стакана,
соль - 1 щепотка,
разрыхлитель - 2 ч. л.,
шоколад черный горький 70% - 80 г.,
чернослив без косточек - 150 г.,
грецкие орехи - 100 г.,
творог - 250 г.
яйца куриные - 1 шт.,
сахар - 6 ст. л.,
мука - 2 стакана,
соль - 1 щепотка,
разрыхлитель - 2 ч. л.,
шоколад черный горький 70% - 80 г.,
чернослив без косточек - 150 г.,
грецкие орехи - 100 г.,
творог - 250 г.
Этап приготовления 1
Масло заранее достать из холодильника, так как использовать надо размягченное. Растереть масло, яйцо и сахар. Добавить муку, разрыхлитель и немного соли. Еще раз хорошо растереть.
Этап приготовления 2
Тщательно промыть и обсушить чернослив, мелко порезать. Измельчить орехи любым доступным способом, так же поступить с шоколадом.
Этап приготовления 3
Добавить к тесту измельченный чернослив, орехи и шоколад. Перемешать. Сформировать печенья, скатав шарики чуть больше чем крупный грецкий орех и приплюснуть.
Этап приготовления 4
Разложить печенья на застеленный пекарской бумагой противень. Выпекать при 180о минут 20. Дать печенью остыть и выложить на сервировочное блюдо. Творожное печенье с черносливом, шоколадом и орехами готово!
Пищевая ценность
- Калории: 330.10 ккал.
- Жиры: 8.60 г.
- Углеводы: 59.80 г.
- Белок: 4.45 г.
- Порция: 100 грамм