Печенье Флэпджек - рецепт английского десерта
Вариант английского печенья Флепджек в этом рецепте с изюмом и арахисом, но существуют и другие варианты этого вкусного десерта. Печенье очень простое в приготовлении, рассыпчатое, в меру сладкое, если хотите послаще, можно полить помадкой.
Ингредиенты
масло сливочное - 100 г.,
хлопья овсяные - 200 г.,
сахар - 150 г.,
мед - 50 г.,
изюм (предварительно замочить) - 100 г.,
мука пшеничная - 1 ст. л.,
арахис - 100 г.
хлопья овсяные - 200 г.,
сахар - 150 г.,
мед - 50 г.,
изюм (предварительно замочить) - 100 г.,
мука пшеничная - 1 ст. л.,
арахис - 100 г.
Этап приготовления 1
Подготовим все ингредиенты, изюм зальем кипятком, дадим постоять, и хорошо промоем.
Этап приготовления 2
Сахар, мед и масло в кастрюльке нагреваем до полного растворения сахара.
Этап приготовления 3
Смешиваем хлопья, муку, промытый изюм и арахис.
Этап приготовления 4
Смешиваем сухие ингредиенты со сладкой смесью.
Этап приготовления 5
Форму для запекания выстилаем пергаментом и выкладываем полученную смесь. Разравниваем и ставим в духовку при 170о на 20 минут. Вынимаем готовое печенье и при помощи ножа намечаем квадратики печенья. Когда все остынет, ломаем и выкладываем на блюдо. Английское печенье Флэпджек готово!
Пищевая ценность
- Калории: 439.00 ккал.
- Жиры: 18.00 г.
- Углеводы: 57.00 г.
- Белок: 8.00 г.
- Порция: 100 грамм