Печенье к чаю с шафраном - рецепт домашней выпечки
Печенье к чаю с шафраном, простая и в то же время вкусная домашняя выпечка. Рецепт от нашего Журнала на 20 минут работы и угощение, которое даже можно поставить гостям, готово!
Ингредиенты
желток яичный - 2 шт.,
сахарная пудра - 3/4 стак.,
масло топленое (или сливочное) - 4 ст. л.,
ванилин - на кончике ножа,
коньяк (или ром) - 1 ст. л.,
шафран (или куркума) - 1/4 ч. л.,
мука пшеничная - 1,5 стак.
сахарная пудра - 3/4 стак.,
масло топленое (или сливочное) - 4 ст. л.,
ванилин - на кончике ножа,
коньяк (или ром) - 1 ст. л.,
шафран (или куркума) - 1/4 ч. л.,
мука пшеничная - 1,5 стак.
Этап приготовления 1
Шафран залить коньяком. Включить духовку для разогрева на 180о.
Этап приготовления 2
В желтки добавить сахарную пудру и ванилин и хорошенько взбить.
Этап приготовления 3
В желтки добавить шафран в коньяке.
Этап приготовления 4
В миску со взбитым яйцом постепенно добавить нужное количество муки и затем размягченное масло. Замесить некрутое тесто.
Этап приготовления 5
Сформировать шарики и затем расплющить до толщины 7 мм. Поставить в духовку на 10 минут. Вот и все, домашнее печенье готово!
Пищевая ценность
- Калории: 440.18 ккал.
- Жиры: 14.31 г.
- Углеводы: 69.85 г.
- Белок: 7.28 г.
- Порция: 100 грамм