Рецепт приготовления нежного десерта - Лимонный крем
Лимонный крем по рецепту из нашего Журнала позволит вам насладится нежным и достаточно низкокалорийным десертом, который к тому очень просто и быстро готовить.
Ингредиенты
сливки (35-36%) - 325 мл.,
сахар - 80 г.,
сок лимонный - 45 г.,
йогурт - 3 ст. л.,
цедра лимона - от 1 лимона.
сахар - 80 г.,
сок лимонный - 45 г.,
йогурт - 3 ст. л.,
цедра лимона - от 1 лимона.
Сливки поставить на огонь, довести до кипения, добавить сахар и варить около 3-х минут. Влить помешивая лимонный сок и добавить цедру. Смесь на огне постепенно загустеет.
Вот и все готово. Разливаем в формочки и даем остыть, выкладываем сверху йогурт. Украшаем по своей фантазии. Ставим в холодильник на 3 часа и подаем. Лимонный крем - нежный десерт готов!