Оладьи из кабачков - рецепт выпечки

Оладьи из кабачков - рецепт выпечки
Оладьи из кабачков на столько простое и вкусное блюдо, что не приготовить их в разгар сезона кабачков просто непростительно.

Ингредиенты

кабачок - 1 шт.,
яйцо куриное - 1 шт.,
лук репчатый - 1 шт.,
мука - 150 гр.,
перец черный - по вкусу,
соль - по вкусу,
масло подсолнечное - по вкусу и для жарки.
Этап приготовления 1 Кабачок натереть на крупной терке. Посолить, дать постоять минут 5, слить выделившийся сок.Кабачок натереть на крупной терке. Посолить, дать постоять минут 5, слить выделившийся сок.
Этап приготовления 2 Вбить яйцо и добавить перец, влить растительное масло - пару столовых ложек.Вбить яйцо и добавить перец, влить растительное масло - пару столовых ложек.
Этап приготовления 3 Всыпать муку и все хорошо перемешать.Всыпать муку и все хорошо перемешать.
Этап приготовления 4 Разогреть в сковороде растительное масло и столовой ложкой выложить оладьи.Разогреть в сковороде растительное масло и столовой ложкой выложить оладьи.
Этап приготовления 5 Когда оладьи подрумянятся, перевернуть их и обжарить с другой стороны до золотистого цвета. Кабачковые оладьи готовы!Когда оладьи подрумянятся, перевернуть их и обжарить с другой стороны до золотистого цвета. Кабачковые оладьи готовы!

Пищевая ценность

  • Калории: 126.13 ккал.
  • Жиры: 6.24 г.
  • Углеводы: 14.35 г.
  • Белок: 3.64 г.
  • Порция: 100 грамм
Вернуться назад