Оладьи на дрожжах в духовке - рецепт выпечки
Оладьи можно приготовить не только обжаривая на сковороде. Запеченные в духовке оладьи менее жирные, а значит менее калорийные, да и возни меньше. Не надо жарить, ни каких брызг масла на плите, только противень, который можно застелить промасленной бумагой.
Ингредиенты
мука - 150 гр.,
молоко - 150 мл.,
яйца - 1 шт.,
сахар - 3 ст. л.,
варенье - 6 ст. л.,
соль - по вкусу,
дрожжи - 1 ч.л.
молоко - 150 мл.,
яйца - 1 шт.,
сахар - 3 ст. л.,
варенье - 6 ст. л.,
соль - по вкусу,
дрожжи - 1 ч.л.
Этап приготовления 1
Муку просеять.
Этап приготовления 2
Добавить соль и сахар.
Этап приготовления 3
Молоко подогреть, в небольшом количестве развести сухие дрожжи, дать им подняться. Остальное молоко влить в тесто постепенно помешивая.
Этап приготовления 4
Добавить в тесто поднявшиеся дрожжи. Хорошо перемешать и отставить для подъема на 30 минут.
Этап приготовления 5
Противень выстлать промасленной пекарской бумагой. Столовой ложкой выложить оладьи на расстоянии друг от друга примерно 2 см. Поставить в духовку пр и160она 10 минут. Готово! Подаем с вареньем.
Пищевая ценность
- Калории: 189.36 ккал.
- Жиры: 4.32 г.
- Углеводы: 30.13 г.
- Белок: 7.53 г.
- Порция: 100 грамм