Заливной пирог с яблоками - рецепт выпечки к чаю
Самое простое блюдо - заливной пирог, даже начинающим хозяйкам его приготовить под силу, при этом никаких неудач, все получится всегда вкусно. Яблоки всегда доступны и когда хочется чего нибудь быстренько к чаю, заливной пирог с яблоками то, что надо.
Ингредиенты
мука пшеничная - 5 ст. л с горкой,
яблоки - 5 шт крупных,
яйцо - 1 шт.,
кефир - 150 гр.,
сода -0,5 ч.л.,
корица молотая - 0,5 ч.л.,
масло растительное - 50 гр.,
сахар - 3 ст.л.,
варенье (любое) - 2 ст.л.
яблоки - 5 шт крупных,
яйцо - 1 шт.,
кефир - 150 гр.,
сода -0,5 ч.л.,
корица молотая - 0,5 ч.л.,
масло растительное - 50 гр.,
сахар - 3 ст.л.,
варенье (любое) - 2 ст.л.
Этап приготовления 1
Яблоки порезать как можно мельче, добавить корицу. Кефир налить в миску, вбить яйцо.
Этап приготовления 2
В кефир всыпать соду и взбить, добавить муку и сахар, взбить .
Этап приготовления 3
Добавить масло, перемешать. Тесто по густоте как на оладьи. Всыпать в тесто яблоки, перемешать.
Этап приготовления 4
Пергамент смазать небольшим количеством масла и застелить противень. Выложить тесто на противень. Из варенья достать крупные фрукты и выложить поверх пирога. Поставить в духовку при 180о на 40 минут.
Этап приготовления 5
Готовый пирог вынуть из духовки и смазать жидкой частью варенья. Заливной пирог с яблоками Готов!
Пищевая ценность
- Калории: 160.33 ккал.
- Жиры: 2.56 г.
- Углеводы: 27.44 г.
- Белок: 6.92 г.
- Порция: 100 грамм